Die Bayerische Staatsbrauerei Weihenstephan liegt in der Stadt Freising in Bayern, Deutschland. Sie ist die älteste noch existierende Brauerei der Welt und wurde 768 n. Chr. gegründet.
Weihenstephan ist Teil der Hochschule Weihenstephan-Triesdorf und betreibt die Forschungsanstalt für Brauerei, die weltweit als führende Institution auf dem Gebiet der Brauwissenschaften gilt.
Die Brauerei ist für ihre traditionelle Braukunst und hochwertigen Biere bekannt. Sie braut verschiedene Sorten wie Helles, Weißbier, Märzen, Pils und Dunkel, die für ihre Qualität und ihren Geschmack ausgezeichnet wurden.
Weihenstephaner Biere sind international beliebt und werden in über 40 Länder exportiert. Die Brauerei verfolgt einen hohen Qualitätsstandard und verwendet nur beste Zutaten wie Malz, Hefe, Hopfen und Wasser.
Die Brauerei bietet auch Führungen und Verkostungen an, bei denen Besucher mehr über die Braukunst und die Geschichte von Weihenstephan erfahren können.
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